Vieille Toulouse, Un environnement d’exception à seulement 7km de Toulouse

Carpe Diem Tolosa s’élève sur les hauteurs de Toulouse, plus exactement sur les coteaux du sud-est toulousain, à Vieille Toulouse. La vue panoramique des chambres d’hôtes et de nos gîtes vous révèle un paysage champêtre vallonné et verdoyant où seules quelques somptueuses bâtisses apparaissent entre les pins parasols et autres cèdres centenaires, idéal pour un séjour en famille ou en couple à Toulouse en location de vacances. La propriété s’étend sur 2 hectares de prairie à 300 mètres de toute circulation automobile: le calme à proximité immédiate de Toulouse.
A contre courant des maisons d’hôtes actuelles qui multiplient le nombre d’hébergements (chambres, gîtes, cabanes chalets, roulottes…), nous avons choisi de limiter nos hébergements à 1 gîtes et à 4 chambres d’hôtes
Tout à été pensé afin de faire de vous, nos hôtes, de véritables privilégiés tout au long de votre séjour Toulousain.
Vous profiterez ainsi pleinement des nombreuses terrasses aménagées (plus de 200m2) de la villa dans le calme d’un village à 7 km de Toulouse, des espaces aquatiques uniques en région Midi Pyrénées, du calme d’une propriété de 2 hectares sans la moindre nuisance, du panorama sur un site préservé et prestigieux : les coteaux de Vieille Toulouse…
Vous apprécierez l’architecture typique du midi méditerranéen de la maison d’hôtes
Le style épuré et design de la villa se décline au travers de ses murs végétalisés dans la très spacieuse et très lumineuse pièce de vie où vous pourrez prendre vos petits déjeuners, de ses grandes arcades, de ses génoises traditionnelles façonnées à la main, de ses immenses jardinières fleuries dont l’une mesure plus de 5 mètres de long…
Ses terrasses aménagée au panorama impressionnant donnent à la propriété son caractère unique, et rendra votre séjour inoubliable.
Goûtez à la volupté d’une baignade hydro massante en toute saison dans notre jacuzzi d’exception, d’un massage aux huiles essentielles, des petits déjeuners gourmands pris sur la terrasse panoramique…
Carpe Diem Tolosa, gîtes et chambres d’hôtes à proximité immédiate de Toulouse
La villa Carpe Diem Tolosa c’est également un équipement unique dans la région Toulousaine : seule chambre d’hôtes de Midi Pyrénées à vous proposer un Spa de nage de 5 mètres de long ( hydro massages d’un jacuzzi classique couplé à un système de nage à courant ).
Une piscine extérieure décapotable vous permettant de vous baigner quelques soient les conditions météo, une cuisine d’été toute en pierre pour vous préparer des repas sur place…
Profitez de votre séjour pour découvrir les multiples activités et animations autour de Toulouse :
Cité de l’Espace, Spa Terre de Pastel à Labège, visite de Carcassonne, ballade en vélo sur le Canal du Midi vers Ramonville pour les péniches ou Castanet Tolosan, Lac de Saint férréol et ses multiples activités nautiques, son parcours accrobranche, ballade en calèche à Venerque, découverte d’Albi en bateau, parcours en canöe ou en kayak depuis Venerque, découverte de villages d’exception: Clermont Le Fort, Cordes sur Ciel, Bruniquel, la forteresse royale de Penne d’Albigeois… Toutes ces activités sont à moins d’une heure de Carpe Diem Tolosa! Certaines sont même accessibles à pied!
Sans oublier nos adresses gastronomiques de charme avec des terrasses sur la Garonne, l’Ariège, le Canal du Midi, les paysages du Lauragais… A moins de 10 minutes de la Maison d’hôtes!
Vous vous retrouverez pour des moments rares au sein de la Cuisine d’été mise à votre disposition, autour des pins parasols et de la piscine, le soir pour une baignade au Crépuscule dans le jacuzzi d’exception…
Tous nos hôtes goûtent au plaisir d’un coucher de soleil sur la colline, d’un vol d’aigrettes au dessus de la villa.
Les enfants s’émerveillent d’un petite rainette, de papillons multicolores, des lézards qui se chamaillent, des chevreuils dans le champ voisin ( on n’en oublierait presque que nous nous ne sommes qu’à 7 km de l’agglomération Toulousaine)…
Devant ce spectacle, nous nous devions de travailler au respect de l’environnement qui nous entoure.
Dès la construction de la maison, dans un cadre privilégié, à 2 pas de Toulouse nous avons fait le choix de la géothermie pour chauffer la villa.
Nous récupérons les calories présentes dans le sol et consommons ainsi 4 fois moins d’électricité ! Une prouesse confiée à des artisans locaux de premier ordre.
Nous avons également décidé de céder un hectare à la nature.
Comment ? en laissant le terrain situé en dessous de la villa, vierge de toute construction, en prairie propice à une faune et une flore diversifiée naturellement présente à Vieille Toulouse.
Pour l’entretien nous hébergeons des chèvres provenant d’un refuge pour animaux qui assurent le débroussaillage sans engin motorisé… Nous avons également laissé un couloir et une haie sauvage dans le fond du terrain pour les sangliers et autres chevreuils…
Pour nos petits déjeuners nous privilégions les produits locaux :
confiture réalisée sur place avec des fraises du Lot, des figues de nos voisins, des abricots du Languedoc Roussillon… Nous réalisons des salades de fruits frais chaque jour avec des fruits de saison provenant d’agriculteurs locaux. Nous avons même déniché une confiture d’abricot miel fabriquée par un apiculteur de Vieille Toulouse!
Enfin nous sensibilisons nos hôtes aux économies d’énergie.
Le classement 4 épis Gîtes de France impose par exemple comme linge de toilette: gant, tapis de bain, serviette, drap de bain, peignoir… C’est pourquoi nous encourageons nos hôtes surtout quand ceux-ci ne sont présents qu’une seule nuit, à n’utiliser que le linge nécessaire… Et d’utiliser le radiateur sèche serviettes avec modération.
La prochaine étape, c’est notre classement en chambre d’hôtes éco responsable avec la certification Gîtes de France “éco gestes”:
nous utilisons déjà des produits d’entretien et des consommables écologiques mais c’est un travail au quotidien…