Région Occitanie

Le pays Lauragais, Terre de Pastel

Au coeur du midi toulousain et de la rÉGION OCCITANIE

Notre maison d’hôtes sur les hauteurs de Toulouse en Occitanie est idéalement située pour partir à la découverte d’un pays entre Toulouse, Albi et Carcassonne, où se transmet une légende : celle du Pays de Cocagne. Il s’agit d’un conte merveilleux autour d’une couleur, le bleu.

A la Renaissance, des boules de feuilles de pastel broyées et séchées se négociaient à prix d’or à travers toute l’Europe: les cocagnes, ou coques en Occitan. Leur pouvoir? Elles libéraient un pigment bleu exceptionnel, utilisé par les teinturiers. Unique source naturelle de bleu, le pastel fit la richesse des marchands de l’Occitanie et forgea ainsi la légende de cette terre d’abondance. 

Pour découvrir l’histoire du Pastel, il existe un espace unique en France qui s’étend sur plus de 1500 m², le Muséum Terre de Pastel à Toulouse-Labège. Il livre tous les secrets du Pastel, Isatis tinctoria, plante de légende à l’origine de la fortune de l’Occitanie et fleuron du savoir-faire français. Vous y trouverez un muséum, expérience inédite, le Spa bleu de Toulouse avec son décor raffiné douce alliance du bleu de pastel et lumière naturelle, une boutique dédiée à des collections réalisées avec des designers et des artisans d’art, un restaurant, pour une promenade gourmande…

Les incontournables à proximité de Toulouse

à quelques minutes de la maison d'hôtes

Lac de la Thésauque

Véritable parenthèse nature, ce lac offre un cadre privilégié pour se baigner, s’amuser, se promener et se détendre en famille ou entre amis. Vous y trouverez une multitude d’activités toute l’année : parcours d’orientation, randonnées, agréas sportifs, jeux gonflables sur l’eau ou encore pédalos. 

Nailloux Outlet Village

Un grand centre commercial à ciel ouvert à l’ambiance de petit village du Lauragais où vous retrouverez une centaine de magasins de grandes marques nationales et internationales ainsi que des produits régionaux au “Comptoir d’Isatis”. 

Montgeard

À deux kilomètres de Nailloux, déambulez dans les charmantes ruelles du petit village de Montgeard, une élégante bastide royale qui possède une superbe église et un hôtel particulier bâtis grâce au négoce du Pastel à la Renaissance. 

Lac de Saint-Ferréol

Situé au pied de la Montagne Noire, à proximité de la bastide de Revel, il a été créé au XVIIe siècle dans le but d’en faire la principale réserve d’eau du Canal du Midi. Le lac est entouré de collines boisées et offre des vues panoramiques sur la région environnante. Il est très apprécié pour ses activités de plein air, notamment la baignade, le canotage, la pêche, la randonnée et le VTT. Le lac dispose également d’une plage aménagée pour les baigneurs, ainsi que de restaurants, de snacks et de terrains de jeux pour enfants. Les berges du lac sont très prisées pour les pique-niques et les barbecues en famille ou entre amis, le lac permet une escapade agréable et rafraîchissante pour tous ! 

Avignonet-Lauragais

Arpentez les paisibles ruelles de ce village à l’histoire mouvementée, dont l’épisode tragique des Inquisiteurs initiant la chute des derniers cathares de la région au XIIIe siècle. Un village qui à tout pour plaire avec la visite de l’église Notre-Dame des Miracles, les constructions non pas en briques roses mais faites en grès calcaire et une dynamique du village résolument moderne : visites guidées du village, Festival d’Avignonet en été, marchés nocturnes, foire d’automne… 

ACTIVITÉS & LOISIRS

ÉCURIE DU BOUSQUET (Loubens-Lauragais) : des randonnées pédestres et balades en poney.

ZONE ÉVASION (Avignonet-Lauragais) : paintball, laser game, archery tag, parcours aventure, jeux en bois…

AVAT PLANEUR (Bourg-Saint-Bernard) : vols d’initiation de 30 minutes, journée découverte et stages de plusieurs semaines pour devenir pilote.

MINI-GOLF (Montgeard) : un espace frais et ombragé au lac de la Thésauque pour profiter d’un parcours de mini-golf.

AQUAPARC & BASE DE LOISIR (Montgeard) : zone de baignade surveillée et gratuite durant l’été et base de loisirs nautiques avec pédalos, paddles, kayaks, grand parc de jeux gonflable sur l’eau et toboggans aquatiques.

DRAGON BOAT (Renneville) : montez à bord d’une embarcation ancestrale chinoise et pagayez au rythme du tambour

Autres : locations de bateaux sans permis pour naviguer sur le Canal du Midi, location de VTT électrique avec les équipements nécessaires, piscine municipale, …

RESTAURATION

Donnez du plaisir à vos papilles dans une des adresses de nos endroits préférées : 

“En Marge” restaurant étoilé à 7 km de la villa à Aureville.

“Le Gentiane” à Pinsaguel : table d’un raffinement rare il est conseillé de réserver avant votre arrivée (nous pouvons le faire pour vous si vous nous précisez la réservation souhaitée au moment de la réservation des chambres).

“Le Bellevue” à Lacroix Falgarde : un restaurant bucolique au bord de l’Ariège idéal pour un repas en amoureux lors d’un week end romantique à Toulouse

Les incontournables dans le Tarn

une histoire médiévale

Bastides et vignobles du Gaillac

Ce qui fait la renommée de Gaillac, c’est son vin. La ville est située au cœur d’une région viticole prospère, qui produit des vins rouges, blancs et rosés depuis des siècles. La ville et les villages environnants offrent de nombreuses possibilités pour découvrir les vins du Gaillac, avec des domaines viticoles, des caves et des dégustations proposées tout au long de l’année.

Les bastides et les vignobles du Gaillac sont une combinaison parfaite pour découvrir l’histoire, la culture et les vins de cette région du sud-ouest de la France. Parmi les bastides les plus connues de l’Occitanie, on peut citer Cordes-sur-Ciel, Puycelsi, Castelnau-de-Montmiral et Bruniquel, chacune offrant une architecture médiévale unique, des vues panoramiques et une atmosphère charmante.

Albi

Albi est une ville du Tarn, traversée par le fleuve Tarn et est célèbre pour sa cathédrale médiévale en brique rouge, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. La cathédrale Sainte-Cécile d’Albi est un chef-d’œuvre d’architecture gothique méridionale, construite entre le 13ème et le 15ème siècle. Elle est ornée de peintures murales, de sculptures et de vitraux spectaculaires. Le palais de la Berbie, situé à côté de la cathédrale, abrite le musée Toulouse-Lautrec, consacré à l’artiste natif de la ville.

Serpentez ses rues pavées, ses maisons à colombages et ses places ombragées. Albi est une ville dynamique et culture, également réputée pour son festival annuel de musique Pause Guitare, qui attire des artistes renommés du monde entier. 

Cordes-sur-Ciel

Parcourir Cordes, c’est découvrir un fabuleux livre d’art et d’histoire incrusté dans la pierre… La cité médiévale qui compte parmi les plus hauts lieux du patrimoine européen et classée parmi les Plus Beaux Villages de France. 
De grands auteurs, tels que Camus, en sont même tombés amoureux !

 La Cité est un lieu intemporel, elle se dote de plusieurs lignes de fortifications avec un patrimoine architectural remarquable. Prenez le temps de découvrir la tour de l’Horloge, le château du 13ème siècle, l’église Saint-Michel construite au 15ème siècle, et la Maison du Grand Fauconnier abritant un musée d’art contemporain. Ici, l’art et la culture se déclinent sous toutes leurs formes !

Bruniquel

Bruniquel est un village pittoresque situé dans le département du Tarn-et-Garonne. Niché au bord de la rivière Aveyron, Bruniquel domine les vallées de l’Aveyron et de la Vère. Le village est célèbre pour son château médiéval, qui domine la vallée depuis le haut de la colline, un joyau architectural datant du 12ème siècle. Le village lui-même est un charmant exemple d’architecture médiévale, avec ses ruelles étroites, ses maisons en pierre et ses placettes ombragées.

Puycelsi

Puycelsi est un petit village médiéval du Tarn. Perché sur une colline, il offre une vue imprenable sur les montagnes et les vallées environnantes. Rues pavées en pentes, jolies maisons en pierre, remparts et tours médiévales, églises historiques et vues panoramiques sur la campagne environnante, il est classé parmi les Plus Beaux Villages de France offrant une expérience touristique unique. Découvrez également le musée d’art sacré de Puycelsi, qui présente une collection d’objets d’art religieux de la région.

Carcassonne

Carcassonne, cité médiévale fortifiée, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997. Située à une heure de notre maison d’hôtes, la cité de Carcassonne est considérée comme l’une des plus belles et des mieux conservées d’Europe, son histoire remonte à l’époque romaine, lorsque la ville était un important centre commercial et militaire. La ville a été le théâtre de nombreux conflits entre les cathares et les forces de l’Église catholique. Après la chute du catharisme, elle est devenue une ville frontière entre la France et l’Espagne, avec une citadelle fortifiée qui a été renforcée et agrandie au fil des siècles. Aujourd’hui, la ville est un important centre culturel et touristique dans le sud de la France. Profitez de votre séjour chez Carpe Diem Tolosa pour aller explorer les remparts, les tours et les châteaux de la cité, ainsi que ses ruelles pavées et ses places animées. La ville offre également une variété d’activités touristiques, notamment des visites guidées de la cité, des dégustations de vins locaux, des concerts et des festivals tout au long de l’année. Les amateurs de gastronomie apprécieront les restaurants locaux proposant des spécialités régionales, notamment le cassoulet et le foie gras.  Profitez des activités de plein air, comme la randonnée, le vélo, le canoë-kayak et le rafting dans les rivières avoisinantes ainsi que les nombreuses attractions touristiques, comme les châteaux cathares, les grottes préhistoriques et les villages médiévaux qu’offrent les environs de Carcassonne. 

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